- Inne, Średnio łatwe
-
Na jajecznicę tę namówił mnie Łukasz, w związku z tym postanowiłem nazwać ją jego imieniem :) Od początku połączenie oliwek, suszonych pomidorów i jajecznicy wydało mi się dziwne – prawdę mówiąc troszkę dziwnie też smakuje. Ale może to jakieś moje bariery :) I przyznam się na początku – dałem chyba zbyt dużo oliwek i suszonych {Tags: bazylia, jajecznica, kuchnia włoska, oliwki, suszone pomidory} {More...}
- Makarony, Średnio łatwe, Wegetariańskie
-
Szpinak. Bueh. Paskudna papka, którą karmiono chyba każdego za młodu. Pewnie dlatego tak bardzo go nie lubimy. A szkoda, bo dobrze przyrządzony smakuje całkiem nieźle. Ja postanowiłem trochę z nim poeksperymentować i wyszło znakomicie. Oczywiście zamiast pappardelle można użyć tagliatelle, lub każdego innego makaronu. Próbowałem też z ryżem, ale chyba szpinak w ten sposób przyrządzony {Tags: 4 sery, emmentaler, feta, grana padano, kuchnia włoska, makaron, pappardelle, roquefort, szpinak} {More...}
- Naleśniki, Średnio trudne, Słodkie, Wegetariańskie
-
Dziś zdecydowałem zrobić wreszcie coś na słodko. Natchnęła mnie kilka dni temu Agnieszka OK. Postanowiłem wypróbować przepis, bo choć słodyczy generalnie nie jadam, to przepis ten wydawał się apetyczny i… mało słodki. Największy problem miałem ze znalezieniem serka Ricotta. Choć włoskich produktów w Genewie masa (Włosi są tu drugą mniejszością narodową po Portugalczykach, zresztą jest {Tags: dżem, kuchnia włoska, placki, ricotta} {More...}
