Dziś kolejny przepis inspirowany kuchnią hiszpańską. Jagnięcina nie jest w Polsce popularna – a szkoda. Tu, w Szwajcarii żeberka jagnięce można kupić w prawie każdym sklepie. U nas niestety króluje jedynie drób, wieprzowina, wołowina i podroby. A więc dziś odmiana! Całość z ziemniakiem pieczonym i sosem miodowo-czosnkowym. Dziwne połączenie? Mnie też wydawało się kiedy dziwne. {Tags: , , , , } {More...}